Élelmiszer-, vegyiáru és gyógynövény eladó tanfolyam

Program engedélyezési szám: E-001165/2015/A002

A képzés célja:

A kereskedelmi vállalkozásokban kiszolgálja és tájékoztatja a vásárlókat. Az eladásra kerülő áruk raktározásával, állagmegóvásával, értékesítésre történő előkészítésével, eladótéri kihelyezésével, értékesítésével kapcsolatos feladatokat lát el. Közreműködik az áruk beszerzésének előkészítésében és lebonyolításában. A képzés szakmai képzés.

A szakképesítés azonosító száma: 31 341 01
Szakképesítés megnevezése: Élelmiszer-, vegyiáru és gyógynövény eladó

Iskolarendszeren kívüli szakképzésben az óraszám: 240 óra
Elméleti képzési idő aránya: 30% (72 óra)
Gyakorlati képzési idő aránya: 70% (168 óra)

A szakképesítés szakmai követelménymoduljainak
Azonosító száma Megnevezése A modulzáró vizsga vizsgatevékenysége
11992-16 Kereskedelmi ismeretek  gyakorlati
11691-16 Eladástan  gyakorlati
10028-16 Az élelmiszerek és vegyiáruk forgalmazása  szóbeli

A szakképesítéssel rendelkező képes:

  • – Segíteni az árubeszerzést.
  • – Átvenni az árut.
  • – Készletezési, raktározási feladatokat végezni.
  • – Értékesítési tevékenységet végezni.
  • – Ellátni a kereskedelmi egység szabályszerű üzemeltetésével kapcsolatos feladatokat.

Jelentkezési feltétel:

  • – Egészségügyi alkalmasság.
  • – Alapfokú iskolai végzettség.

A komplex szakmai vizsga vizsgatevékenységei:

Gyakorlati vizsgatevékenység:
 
A.) A vizsgafeladat megnevezése: Áruforgalommal kapcsolatos munkavégzés kereskedelmi egységben/tanboltban 
 
A vizsgafeladat ismertetése: Az alábbi témakörökből tetszőlegesen választott legalább három témakört feldolgozó feladatleírás alapján a vizsgázó által húzott áruforgalomi munkatevékenység elvégzése, szóban történő bemutatása és egy bizonylat kitöltése: 
  • mennyiségi áruátvétel, 
  • minőségi áruátvétel,
  • árváltozás/ leltározás 
  • visszáruzás 
  • áruátadás más boltnak 
  • árufeltöltés, árumozgató eszközök használata 
  • áruelőkészítési és árukihelyezési feladatok 
  • pénztárnyitás 
  • pénztárgépkezelés, ellenérték elszámolás 
  • pénztárzárás 
A vizsgafeladat időtartama: 20 perc. A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 30%.
 
B.) A vizsgafeladat megnevezése: Élőmunka kereskedelmi egységben/tanboltban: a vevő tájékoztatása, kiszolgálása. az elsajátított értékesítési technikák alkalmazásával. magyar és idegen nyelven. 
 
A vizsgafeladat ismertetése: Feladatleírás alapján az eladóval szemben támasztott követelményeknek megfelelően fogadja a vevőt, megismeri igényeit, bemutatja az árut, áruajánlással segíti a vevőt a vásárlási döntésben, és tájékoztatja az áruval kapcsolatos szolgáltatásokról. Az értékesített termékről kitölt egy bizonylatot és becsomagolja az árut. Idegen nyelvű értékesítési szituációban párbeszédet folytat. 
 
A vizsgafeladat időtartama: 20 perc. A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 30%.

Szóbeli vizsgatevékenység:

 
A vizsgafeladat megnevezése: Élelmiszerek és vegyiáruk forgalmazása: Válaszadás a vizsgakövetelmények alapján összeállított, előre kiadott tételsorokból húzott kérdésekre 
 
A vizsgafeladat ismertetése: A szóbeli központilag összeállított vizsga kérdései a Szakmai követelmények fejezetben megadott követelménymodulok alábbi témaköreit tartalmazzák Az élelmiszer termékek választékáról a vevő tájékoztatása, felhasználására, tárolására vonatkozó tanácsadás. A vegyi áru termékek választékáról a vevő tájékoztatása, felhasználására, tárolására vonatkozó tanácsadás.
 
A vizsgafeladat időtartama: 25 perc (felkészülési idő 15 perc, válaszadási idő 10 perc). A vizsgafeladat értékelési súlyaránya: 40%.
 

A szakmai vizsgára bocsátás feltételei:

  • – Sikeres modulzáró vizsgák teljesítése.
  • – A szakmai gyakorlat igazolása.
  • – A képzési és vizsgadíj kiegyenlítése.

A képzés teljes díja: 99.000 Ft, melyet a képzésben résztvevő fizet.

A fenti teljes képzési költség tartalmazza: a felkészítés díját (elmélet + gyakorlat), a képzéshez szükséges jegyzeteket, és az OKJ-s vizsgadíjait.